Oakland en California, florece como destino gastronómico

A principios de este año, The New York Times colocó a Oakland entre los cinco mejores lugares para visitar durante 2012, en gran parte debido a los innovadores restaurantes y bares.

El último número de la revista VIA describe a Oakland como un mundo gastronómico que atrae a los visitantes para  hacer un viaje y conocer restaurantes tales como Pizzaiolo, Pican, y Plum.

En cuanto a los lugares de Oakland que ofrecen la cerveza artesanal también ha llamado la atención en la Revista Beer West, destacando bares clásicos como el Salón Heinold, Heinold's First and Last Chance Saloon, y el nuevo y popular Linden Street Brewery.

En una entrevista del Boston Globe con el famoso chef Daniel Patterson, éste considera que la diversidad de Oakland, la asequibilidad, y la autenticidad son las razones principales de que la comida y el panorama gastronómico hayan tenido tanto éxito.

En lugar de tratar de conquistar a todos los nuevos restaurantes y bares en Oakland, usted puede planificar un tour gastronomico por la zona residencial comenzando por Mua, un almacén urbano que sirve comidas ligeras y especiales de happy hour.

Otra opción deliciosa para una cena de lujo está Pican, si busca algo más casual, Hawker Fare, el nuevo restaurante de Santiago Syhabout sirve los tazones de arroz de Asia, con ingredientes sabrosos;  luego el Café Van Kleef, o Gimlet Garden de Make Westinghouse, donde también se puede jugar a las bochas para ir abriendo el apetito.

Para el postre, está Plum donde podrá saborear dulces como la Mousse de Crema de Cacahuate.
El restaurante también cuenta con un excelente menú para la cena.

A medida que el Oakland Running Festival se pone en marcha este mes, los participantes y aficionados deberían tomar nota de las excelentes opciones culinarias de la ciudad.
Para celebrar después de la maratón en uno de los restaurantes patrocinados por el festival. Scott's Seafood en Jack London Square para disfrutar de platos como la tradicional sopa de almejas y cangrejos En Dungeness mostrando el comprobante de participación en el festival, le otorgan 15% de descuento en la factura.
Para terminar, refrésquese con una cerveza de Pacific Coast Brewing Company en el Old Oakland, donde sirven veinticuatro tipos de cervezas de barril, así como el almuerzo y la cena.

En Miss Pearl's Jam House , en la costanera, recientemente renovado, se puede disfrutar de un aperitivo gratuito con la compra de dos entradas al mostrar el comprobante de participación.

En la zona residencial , se puede disfrutar de las libaciones en Taproom Luka & Lounge, incluyendo 16 variedades de cervezas de barril, almuerzo, cena y un menú de la noche.

Más información:
www.visitoakland.org
www.visitoakland.org/foodanddrink