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Hoteles | ciclo de conferencias y seminarios

Gran Foro del Conocimiento en Hotelga 2016

Del 30 de Agosto al 1 de Septiembre en el predio ferial de Buenos Aires ubicado en La Rural del barrio porteño de Palermo, se llevará a cabo la XIV edición de Hotelga que llega renovada y cargada de expectativas. 

25.08.2016 13:48 |  Santos Palmero Comunicación | 

Una de las novedades de este año vendrá de la mano del Gran Foro del Conocimiento que, en esta oportunidad, sorprenderá con un nuevo formato. El ciclo de conferencias y seminarios aplicados al desarrollo de la hotelería y la gastronomía, se realizará este año en un horario destacado por fuera del organigrama de la feria, para que los interesados puedan aprovechar al máximo cada exposición. Se llevará a cabo en el Pabellón Blanco de la Rural, más precisamente en la Sala Ceibo.

Como cada año, el encuentro dará lugar al conocimiento a través de disertaciones y foros de intercambio de información referidos al liderazgo empresarial, normas de calidad, tecnología, marketing y gestión sustentable, entre otras ponencias de interés para el sector. Las conferencias de este año tendrán disertantes de gran nivel que pondrán foco en la innovación, la creatividad y el desarrollo del sector.

Entre ellos, contaremos con la presencia de:

Martes 30/8, de 11.30 a 12.30 hs: Rafael Anzon Oliart Presidente de la Academia Iberoamericana y de la Real Academia Española de la Gastronomía, quien disertará acerca de La Gastronomía, alternativa para el diseño de las políticas públicas y privadas.
Miércoles 31/8, de 12.30 a 15.00 hs: Se realizará el 2° Coloquio “Innovación Hotelera”, ámbito en el que se presentarán Ricardo Silvestre, Director Adjunto de Puebloastur Eco-Resort & Clinic Spa 5*, quien expondrá sobre su caso de éxito sustentable; Antonio López Ávila, Presidente de la Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas, –SEGITTUR, cuya disertación girará en torno a la Gestión de la Innovación y las tecnologías turísticas y Marcelo Costa, Director de Promoción de Inprotur, quien hablará de las Estrategias de mercado y foco internacional.
Jueves 1/9, de 12.00 a 13.00 hs: El reconocido periodista y conductor radial, Marcelo Longobardi estará brindando una conferencia acerca del futuro del país, Hacia dónde va Argentina. Finalmente, se dará paso a la última charla del Gran Foro del Conocimiento con el cierre del emprendedor Andy Freire, quien invitará a pensar el sector en términos de emprendedurismo con innovación.

+ info: www.hotelga.com.ar