CABA | para el fin de semana santa
Una trenza de Pascuas gigante en el microcentro porteño
La Cámara de Confiterías de la AHRCC y la Federación de Trabajadores Pasteleros con el apoyo del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, se preparan para celebrar las Pascuas a lo grande con una trenza gigante en el marco de un gran evento sobre la Avenida de Mayo.
25.03.2015 14:58 | Letra Grande Consultoría de Comunicación |
Para esta Semana Santa aparte de roscas y huevos de chocolate en todas las confiterías, habrá una gran propuesta para probar uno de los íconos de la Pastelería Artesanal. Es que la Cámara de Confiterías de la Ciudad y la Federación de Pasteleros, organizan el sábado 4 un mega-evento donde una tradicional trenza de 150 metros va a ser la gran protagonista.
La elaboración estará a cargo de grandes maestros pasteleros argentinos que se animan al desafío de hacer la receta de la típica “rosca” pero a lo largo, para colmar la Avenida de Mayo y batir un récord en Argentina.
El acontecimiento intenta recordar los valores de la tradición ligados a la fecha y promover el consumo de productos artesanales, elaborados con materias primas de excelente calidad y 100% naturales, libres de cualquier aditivo o conservante.
Javier Alonso, Pte. de la Cámara de Confiterías, dijo al respecto: “Para fechas especiales solemos realizar alguna acción solidaria y en esta oportunidad el Gobierno de la Ciudad nos dio su apoyo y colaboración para trabajar un proyecto en conjunto. Con este objetivo comenzamos a delinear muchas ideas y nos decidimos por una trenza enorme que podamos vender para colaborar con una fundación y ofrecer a la gente un atractivo para disfrutar una tarde de sábado”.
Además, en el marco del evento habrá entretenimientos para toda la familia y actividades para que los más chicos puedan también cocinar con grandes pasteleros.
La Cámara de Confiterías de Buenos Aires lleva años trabajando para defender la más auténtica y saludable producción nacional, por ello para quienes no puedan acercarse al micro centro, recomiendan aprovechar las pascuas para disfrutar de las tradicionales roscas artesanales que se encuentran en las confiterías y pastelerías de cada barrio.
Más información:
www.pasteleriaartesanal.com
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