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61%Internacional | un lugar con historia y cultura en Kaohsiung
Un restaurante con fuerte acento folklórico en Taiwan
Un restaurante inaugurado recientemente en la sureña ciudad portuaria de Kaohsiung está promoviendo un mayor interés en los patrimonios culturales locales y en la conservación de las reliquias históricas.
12.12.2014 10:49 | Ministerio de Relaciones Exteriores, República de China (Taiwan) |
El Comedor Pao Wu está decorado con más de mil antigüedades y curiosidades, tales como afiches de cine, títeres de mano y juguetes tradicionales. El dueño del local, Chen Han-chien, señala que su restaurante ha atraído la atención de muchas personas locales interesadas en la cultura popular y los deliciosos platos del área. “La historia está desapareciendo a medida que avanza el desarrollo urbano. Es importante tomar acciones para protegerla”, explica Chen acerca de la razón de abrir un restaurante con tales características.
El dueño del restaurante comenzó a recolectar estas piezas culturales hace 25 años y actualmente su colección sobrepasa veinte mil artículos, que están almacenados en seis depósitos. En la actualidad, Chen está escribiendo un libro acerca de su colección.
El dueño del restaurante comenzó a recolectar estas piezas culturales hace 25 años y actualmente su colección sobrepasa veinte mil artículos, que están almacenados en seis depósitos. En la actualidad, Chen está escribiendo un libro acerca de su colección.
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