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61%Hoteles | deliciosos platos en un lugar privilegiado
El Hotel Panamericano Buenos Aires presenta su Menú de Pascuas
Panamericano Buenos Aires propone para el domingo 20 de abril un exquisito almuerzo de Pascuas de tres pasos, especialmente diseñado para deleitarse y compartir un momento único en familia en el restaurante La Luciérnaga del Hotel con música en vivo de la mano de un excelente pianista.
12.04.2014 21:51 | Nueva Comunicación |
Como entrada se podrá elegir entre: Empanadas de Vigilia de atún, verdura y pulpo; Tartar de salmón, hierbas, queso sfoglia, aliño de alcaparras y oliva o Cordero confitado sobre lecho de hojas verdes y pimientos asados.
Como plato principal se podrá optar entre: Rack de cordero asado a las hierbas con papas Fondant y cebollas azucaradas; Salmón a la sal con tomillo, espuma de espinacas, zanahorias doradas y champignones rellenos o Risotto de hongos de girgolas, shitake y queso Parmesano.
Para finalizar y endulzar el paladar el menú contempla tres opciones de postres: Panacotta de almendras con coulis de chocolate y crema de mascarpone; Compacto de chocolate con crema helada y frutos rojos o Mousse de maracuyá con salsa de cítricos y cremoso de chocolate.
Además se servirá café, té, rosca de Pascuas y habrá sorpresas para los comensales.
Como plato principal se podrá optar entre: Rack de cordero asado a las hierbas con papas Fondant y cebollas azucaradas; Salmón a la sal con tomillo, espuma de espinacas, zanahorias doradas y champignones rellenos o Risotto de hongos de girgolas, shitake y queso Parmesano.
Para finalizar y endulzar el paladar el menú contempla tres opciones de postres: Panacotta de almendras con coulis de chocolate y crema de mascarpone; Compacto de chocolate con crema helada y frutos rojos o Mousse de maracuyá con salsa de cítricos y cremoso de chocolate.
Además se servirá café, té, rosca de Pascuas y habrá sorpresas para los comensales.
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